為せば成る、為さねば成らぬ何事も。
座右の銘としてアラフォーまで生きてきても、恥ずかしながら実は自分でで一度も揚げ物を作ったことがなかった私。
夫はよく作るし、お店で買ったり食べられるこのご時世、自分で揚げ物せずに一生を終えても困ることはないけれど、先日の料理教室で食べた味を再現したい、復習したい、娘にもつくってあげたい。そんなきっかけでチャレンジしてみると、、やればそれなりにできるもの。
いくつになっても初心忘れず、見栄をはらず、恥ずかしがらず、地道にチャレンジを続けて成長していきたいものです😌
